レンジで簡単!アスパラときのこの和え物

レンジで簡単!アスパラときのこの和え物の画像

Description

柿の種の食感がアクセント☆春を楽しむ、もう一品に!

材料 (2人分)

胡麻ドレッシング
大さじ3
30gほど

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを切り落とし、ぶなしめじはほぐし、えのきたけは3等分にきる

  2. 2

    アスパラは斜め切りにする

  3. 3

    耐熱皿に1.2.のせ、ラップをかけて1分30秒ほど加熱する(600W)

  4. 4

    粗熱が取れたら、胡麻ドレッシングで和える

  5. 5

    柿の種をお好みの大きさに砕き、食べる直前にふりかける

コツ・ポイント

きのこ類をレンジで加熱する場合は、100g1分が目安です。ご自宅のレンジで丁度いい時間を見つけてください!

このレシピの生い立ち

長野県でも3月下旬頃からアスパラガスが本格的に出荷されます。きのこと一緒に手早く調理できる1品です
レシピID : 4442573 公開日 : 17/03/31 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート