豚バラ入りめかぶたっぷり味噌汁
Description
生めかぶたっぷりのねばとろお味噌汁に柔らか豚バラ。
温まりますよ。
温まりますよ。
misumisu07
作り方
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1
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めかぶ味噌汁は ID:4438523
写真は麦味噌を使っています。
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2
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めかぶはしっかり洗って生のまま刻むか
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3
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もしくはさっと茹でてから取り出して刻みます。
(お好みで)
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4
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小鍋に出し汁を温め味噌をとき、塩をしてない豚バラ薄切りを広げ加えてさっと加熱します。
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5
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刻んだめかぶを加えて火を止めます。
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6
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器に盛って小口切りしたネギを散らします。
（写真は豆味噌を使っています）
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コツ・ポイント
豚肉もめかぶも加熱はさっと行います。
ブログはこちら→ https://blogs.yahoo.co.jp/chyoko19/69977389.html
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このレシピの生い立ち
生めかぶのとろとろねばねばに豚バラのとろりん柔らかさが美味しいお味噌汁です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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