詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

生姜・塩昆布で♡もやしのキンピラ

生姜・塩昆布で♡もやしのキンピラの画像

Description

もやしをピリッと辛いキンピラに。生姜が効いてます♡とっても簡単なので忙しい朝・お弁当にも！

材料 （1〜2人分）

生姜の薄切り
4~5枚 (3~4g程度です)
もやし
1/2袋
ごま油
小さじ2
・塩昆布
約3g (3つまみ程度)
・すりゴマ
小さじ2
■ 調味料
＊めんつゆ
小さじ1・1/2
＊みりん
小さじ1・1/2
赤唐辛子 (輪切り)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生姜は千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を熱し、中火で生姜を香りがたつまで炒める。

  3. 3

    写真

    もやしを加え、そのまま中火でしんなりするまで炒める。

  4. 4

    写真

    全体のかさが減ったら、塩昆布とすりゴマ、調味料を加えて軽く混ぜながら炒める。

  5. 5

    写真

    器に盛り、赤唐辛子の輪切りをトッピングして出来上がり♡

コツ・ポイント

そのままだと味が絡みにくいもやしですが、塩昆布とすりゴマをたっぷり加えることでよく味が馴染みます^ ^

このレシピの生い立ち

もやし料理のレパートリーを増やしたい…そうだ！キンピラにしてみよう！と作ってみたら美味しく出来たので(o^^o)
レシピID : 4447714 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年4月13日
初れぽ
写真
はるひkun
お弁当にいれたら、家族から好評でした！！

つくれぽ感謝です！お弁当のおかずに選んで頂き、嬉しいです！！

つくれぽを書く

( )
⭐️アルパカさん⭐️
生姜・塩昆布で♡もやしのキンピラ
by ⭐️アルパカさん⭐️