ぬらくるチン!温野菜ミックス

ぬらくるチン!温野菜ミックス

Description

ぬらしたリードで包んでレンジでチン!いっぺんに加熱できるので簡単。作り置きして、いろんな料理にアレンジします♪

材料 (作りやすい分量)

にんじん
1/2本(80g)
ブロッコリー
1/3株(80g)
パプリカ(赤)
1/2個(80g)
さやいんげん
10本(70g)
小さじ1/2

作り方

1

写真

今回は「リードクッキングペーパー」と「リード新鮮保存バッグ」を使います。

2

にんじんは8mm厚さの短冊切り、ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。パプリカは2cm角、いんげんは4cm長さに切る。

3

直径25cmくらいの耐熱皿に、水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーを敷く。

4

皿の外側から中央へ、いんげん、にんじん、ブロッコリー、パプリカの順に並べる。

5

写真

水にぬらして軽く絞ったリードクッキングペーパーをもう一枚かぶせ、ラップはかけずに電子レンジ(600W)で5分加熱する。

6

取り出してリードクッキングペーパーを外し、塩を加えて絡め、粗熱を取る。

7

冷めたらリード保存バッグに入れて冷蔵保存する。1週間保存OK!

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

このレシピの生い立ち

リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「作り置きでラクラク♪15分!バランス弁当」企画の週末作り置きレシピです。
企画ページはこちら!
http://cookpad.com/pr/tieup/index/1140?p=1510
レシピID : 4452201 公開日 : 17/04/28 更新日 : 19/02/28

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写真

にんじんのみです。いい感じに温野菜!嬉しいです!

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写真

根菜10分でしました♡濡れペーパー遣い、蒸した感じになり便利嬉♪

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濡れペーパーのひと手間で美味しさUPが嬉しいですよね♪

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写真

野菜が甘くて美味しい!クッキングペーパー買って良かったです☆

*☆mina☆*

野菜本来の美味しさが味わえますよね☆ありがとうございます!

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写真

ニンジンも甘くて美味しかったです☺️多用します!

ゆきこ:)

ぜひぜひ多用してみて下さいね♡ありがとうございます!

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