詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

レンジde簡単♡豚肉＆野菜の味噌ピリ辛♪

レンジde簡単♡豚肉＆野菜の味噌ピリ辛♪の画像

Description

朝or夜に野菜とピリ辛味噌を絡めた豚肉を重ね冷蔵庫で味を染み込ませ食べる前にレン・チンするだけ♡ピリ辛＆コク旨メニュー♡

材料 （2人分）

豚バラ切り落とし肉
150g
キャベツ
100〜130g
もやし
100〜130g
★味噌
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
小さじ2
★豆板醤
小さじ1
★ハチミツ
小さじ1/2
塩
少々
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★はよく混ぜビニール袋に豚肉と★を入れ揉み込む。もやしとキャベツは水洗いをしキャベツは一口大に手でちぎり両方水気を切る。

  2. 2

    写真

    シリコンスチーマーにキャベツ→塩少々→豚肉1/2→もやし→豚肉を1/2のせ（豚肉は広げてね）蓋をして冷蔵庫で半日置おく。

  3. 3

    写真

    食べる時に蓋をしたままレンジで5分加熱し取り出して全体を混ぜ蓋をしレンジで2分加熱する。ごま油を加えてからめる。

  4. 4

    写真

    器によそって出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

味噌に豆板醤+チョイ足し蜂蜜のタレに豚肉を揉み込み半日冷蔵庫で味を染み込ませ　あとはレン・チンするだけ♡1度に全部するより2回に分ける事で負担も軽減でき味も染み込んで美味しくなります♬シリコンスチーマーの代わりに耐熱ボールにラップでもOK♬

肉類を調理する方への注意

このレシピの生い立ち

朝食や帰ってから夕食を1から全部やるのは面倒o(>_<)o簡単で美味しくヘルシーで手抜きだけど手抜きに感じないメニューが食べた〜いo(>_<)oと思って冷蔵庫で味を染み込ませシリコンスチーマーでレン・チンのメニューを作りました(^O^)
レシピID : 4453501 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
弓張り月
レンジde簡単♡豚肉＆野菜の味噌ピリ辛♪
by 弓張り月