基本のチーズハンバーグ♪簡単やわらか
作り方
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1
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材料をそろえる
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2
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みじん切りした玉ねぎに油大さじ1をまぜて、
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3
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ラップをかけて、500Wで1~2分くらいレンジで加熱する
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4
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ひき肉と3の玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょう、ピザ用チーズを粘り気がでるまで手で混ぜる
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5
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4のたねを楕円形にととのえて、
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6
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フライパンを熱して、油をひき、ハンバーグを焼く
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7
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裏も焼き、出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復