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玉ねぎ、人参、ナスをみじん切りにする
フライパンでひき肉をほぐしながら炒めてさらに、野菜を入れ炒める
あとは、赤ワイン、調味料加えてトマト缶をいれます。
コンソメの素2個をいれてさらに弱火で煮込みます。
あとは、盛り付けて完成です。
ありがとうございます!