オーブンで❁*+シャリアピンステーキ風♡

※こちらはヘルシオ使用のレシピです♡

ステーキ肉は水気を拭き取り、フォークで軽く全体を刺す。すりおろした玉ねぎを塗し、密封で冷蔵庫で一晩寝かせる。

調理の際、1を常温に戻す。

3を低網へ。上段にセットし、カンタン焼き・蒸し を1回押してスタート。※水位は1以上

約15分で焼きあがりました❁*+脂が驚くほど落ち、けれどお肉は柔らかくジューシー♡

こんがり焦げ目が付き、脂も乗っていていい焼き具合です(ᵔᴥᵔ)♡