簡単麻婆豆腐

豆腐を一口大に、長ネギは刻んでおく。

熱したフライパンに、サラダ油を入れて、ひき肉を色が変わるまで炒める。

長ネギを入れ、香味ペーストを入れて炒める。しんなりするちょっと前くらいに水を入れ、豆腐を入れる。