☆豚こま肉でポークチャップ☆

☆豚こま肉でポークチャップ☆

Description

安い豚こまで簡単ポークチャップ炒め☆

材料 (2~3人)

豚こま肉
200g
玉ねぎ
1個(中)
大1
Aケチャップ
大3
A中濃ソース
大1
A酒
大1
塩こしょう
適量
適量

作り方

1

写真

①玉ねぎは皮を剥き半分に切り、1㎝位のスライス、豚こま肉は大きければ食べやすく切る。Aは混ぜておく。

2

写真

②豚こま肉に軽く塩こしょうをし、片栗粉加え揉んでおく。

3

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③フライパンに油を熱し豚肉を炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れしんなりしてきたらAのタレを加えて炒め合わせたら完成。

コツ・ポイント

豚肉に片栗粉を揉むことで柔らかくなり、タレと絡まりやすくなります。

このレシピの生い立ち

豚こま肉でお手軽なポークチャップ炒め☆
柔らかいのとケチャップ味で大人から子供まで大好きな味ですよ(*´▽)ノ
レシピID : 4457966 公開日 : 17/04/07 更新日 : 17/04/07

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