新玉ねぎの味噌マヨおかか和え
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにしてラップをかけ、一度レンジで2分温める
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2
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レンジから取り出し、酒、味噌を加え混ぜて再度レンジに30秒ほどかける。
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3
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取り出したらマヨネーズ、おかかをかけて混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎ好きな方は生でも!苦手な方はレンジでしっかり加熱し、辛味と臭いを消しましょう!
このレシピの生い立ち
嫌いな玉ねぎはいつもスープや炒め物ばかりなので和え物のレパートリーが欲しくて。
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