きんときパウンドケーキ

【下準備】
バターは常温に出して柔らかくする。

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるい、卵は割りほぐす。

パウンドケーキ型にオーブンシートを敷く。

【作り方】
バターをボウルに入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。

砂糖をふるい入れ、全体が白っぽくもったりするまで混ぜる。

[6]に溶き卵を少しずつ加え混ぜる。続いて粉類を加え、混ぜ合わせる。

オーブンで焼く(約45分)。焼き上がったら型から外し、網の上で粗熱を取る。