ベーコンとあさりのアクアパッツァ
Description
2017/5/4カテゴリ入り!
旬のあさりを使ったアクアパッツァ。
ベーコンの塩気で丁度良く出来上がります。
旬のあさりを使ったアクアパッツァ。
ベーコンの塩気で丁度良く出来上がります。
材料
(3人分)
200g
150g
7個
15g
■
【A】
オリーブオイル
大さじ1
鷹の爪
適量
にんにく(チューブ)
2cm
■
【B】
白ワイン
50cc
50cc
■
【C】
オリーブオイル(仕上げ用)
大さじ1
ブラックペッパー
適量
作り方
コツ・ポイント
取っ手が取れるタイプのフライパンの場合はそのまま食卓へ、それ以外の場合は白いお皿に盛り付けると見た目も◎
スキレットで作ってそのまま出すとオシャレ感が更にアップです。
スキレットで作ってそのまま出すとオシャレ感が更にアップです。
このレシピの生い立ち
旬のあさりを使用したメニューです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)