酢豚になれなくたって平気❤豚バラの唐揚げ

酢豚になれなくたって平気❤豚バラの唐揚げ
★話題入り感謝★
酢豚を作る予定で揚げた豚バラ…
この段階で十分に美味しいぢゃん(*≧m≦)=3
って これイケますよ❤

材料

豚バラブロック
300g
醤油
大さじ2
大さじ2
生姜すりおろし
チューブ3cm
チューブ3cm
適量
適量

1

写真

豚バラブロックは縦半分に切り、1cm程度の厚みの一口大に切り分け、塩コショウをしておきます。ジッパーつきのビニールかタッパーに入れて、醤油、酒、生姜、ニンニクも加えて揉みこみます。

2

①を味が馴染むまで冷蔵庫で1時間以程寝かせます。(酒が入るので馴染みやすいです!)

3

ビニール袋に片栗を適量入れ、汁気を切った②も入れてシャカシャカ♪あとは揚げれば完成です(。→∀←。)

4

写真

13.6/28
おかげさまで話題い入り❤
れぽくださった皆さま感謝です^^*

コツ・ポイント

生姜、ニンニクの量はお好みで!酒が入って味は馴染みやすくささっと作れますよ❤

このレシピの生い立ち

味見グセのある父が酢豚を作ろうとしていたさい、揚がった豚肉をパクリ!「これで旨い!」っと言った事から我が家の定番に(ゝω<*)
レシピID : 446020 公開日 : 07/10/22 更新日 : 13/06/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28 (25人)

17/07/26

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豚バラの唐揚げ初めて❤一日以上漬け込んだので味が染みて超ウマ~!

つちかな

美味しく食べていただけ嬉しいです❤︎れぽありがとうー!

17/01/14

写真

美味しかったです!子供たちがバクバク食べてくれました!

さとママ。

美味しく食べていただけ嬉しいです❤︎れぽありがとう!

16/11/10

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リピ!豚バラよく残るのでこのレシピ助かります!美味しい^_^

marriiee

お役に立てて嬉しいです(o^^o)れぽありがとう!

16/09/29

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かたいのかなと思っていましたが、柔らかくて美味しかったです!

chisepoo

バラ肉だとかたくならないよね❤︎れぽありがとう( ^ω^ )

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