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厚揚げを半分に切り、豆腐の部分を皮を破らないようにしてくり抜き、ボウルに取り分けておく。
くり抜いた豆腐に、ひき肉と◎の材料を加え、よく混ぜる。
厚揚げの皮に２をたっぷり詰める。
フライパンで油を熱し、弱火〜中火で一面づつ、2分〜3分揚げる。
最後に、弱火〜中火で蓋をして5分揚げる。
ふんわりしていてとても美味しそうですね初レポ有難う御座います
料理の魔法
