ブロッコリーとベーコンのガーリックバター

ブロッコリーとベーコンのガーリックバターの画像

Description

ガーリックとバターの香りがたまらなく後引く美味しさ♬
パスタにしても美味しいです。
調理時間:10分以内

材料

調味料
バター
15g
醤油
大さじ1弱
胡椒
少々
味の素
少々

作り方

  1. 1

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    ブロッコリーは食べやすい大きさに切りサッと水洗いします。

  2. 2

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    ベーコンは1〜2㎝に切っておきます。

  3. 3

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    バターを火にかけニンニクのみじん切りを入れ香りが出て来たらベーコンを炒める。

  4. 4

    写真

    ベーコンがバターに絡んだらブロッコリーを入れ2分程強火で炒める。

  5. 5

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    火を止めて醤油を鍋肌から回し入れ胡椒と味の素を振り全体に絡めたら出来上がり。

  6. 6

    2018/2/1つくれぽ10人‘話題のレシピ‘感謝です(^.^)♬

    これからもよろしくお願いします♪

コツ・ポイント

強火でサッと炒めブロッコリーは少し歯応えのある感じで仕上げたほうが美味しいですよ。

炒める前に電子レンジでラップして20秒チンしても美味しく出来ますよ。

このレシピの生い立ち

お酒のつまみに作りました。
レシピID : 4462959 公開日 : 17/04/09 更新日 : 18/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (19人)
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
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スマアカ
ブロッコリーちょっと大きく切り過ぎたかも…でも美味しかったです!
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tsuka_m
少しレンチンしたところ、火の通りがちょうどよく美味しく出来ました!レシピありがとうございます(*´ー`*人)
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☆☆チャコ☆☆
玉葱を追加投入。ベーコンととても合う。ブロッコリーとも相性よく、味がしみてペロッとなくなりました。