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チンジャオロース☆味濃いめ

チンジャオロース☆味濃いめの画像

Description

旦那さまがほとんど食べちゃいました♬
味濃いめで良かったみたいです。

材料 （2人分）

牛肉薄切り
200g
ピーマン
3つ
水煮たけのこ
80g
ごま油（炒め用）
大さじ1
■ ◆下味◆
◆酒
小さじ1
◆醤油
小さじ1
◆片栗粉
大さじ1
■ ☆調味料☆
☆水
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆オイスターソース
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆鶏ガラスープの素
小さじ2
☆しょうがチューブ
5㎝
☆にんにくチューブ
5㎝
■ ※水溶き片栗粉※
※水
大さじ1
※片栗粉
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋に牛肉と◆下味◆を入れて
    揉み込んで混ぜておきます

  2. 2

    写真

    ☆調味料☆をあわせておきます

  3. 3

    写真

    ピーマンとたけのこを細切りにします

  4. 4

    写真

    フライパンにごま油を熱して
    牛肉を炒めます

  5. 5

    写真

    牛肉の色がかわったら
    ピーマンとたけのこを入れて炒めます

  6. 6

    写真

    ピーマンがしんなりしたら
    ☆調味料☆を入れてなじませます

  7. 7

    写真

    火をとめて
    ※水溶き片栗粉※を入れてトロミをつけて出来上がりです
    水溶き片栗粉の量は調節して下さい
    少し余ります

コツ・ポイント

とにかく☆調味料☆集めです

このレシピの生い立ち

市販のは、嫌がる家族のために…
レシピID : 4464527 公開日 : 17/04/10 更新日 : 17/04/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2017年11月24日
写真
Amalka
かなり味濃いめですね。ご飯が進みます。

Amalkaさん❤盛付キレイ❤レポ嬉❤濃すぎたかな（汗）

2017年4月26日
写真
☆しおみ☆
美味しい〜とご飯おかわりしてくれました(o^^o)

おかわり嬉しいな〜♡レポありがと♡皆様にもよろしく(^o^)

2017年4月25日
写真
クックNSB11P☆
美味しく頂きました。

今が旬のタケノコたっぷりの美味しそうなレポ♡ありがとです〜♬

2017年4月20日
写真
よこ♡
もらった筍で、美味しくいただきました！

よこちゃん♡筍もらえてイイな♡凄くおいしそなレポありがとっ♡

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ゆきゆき★★
チンジャオロース☆味濃いめ
by ゆきゆき★★