ゴロッとキャベツの春色スープ♡
Description
少量のオイスターソースでいつもよりおいしく仕上がりました(^^)春キャベツはやわらかいのですぐ仕上がります♡
材料
作り方
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1
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お鍋に水を入れて火にかけます。春キャベツ1/4を更に1/4にゴロッと切ります。ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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2
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★鶏がらスープを入れて沸騰したら、キャベツが崩れないようにお鍋に入れます。(詰め込む感じ)ベーコン、コーンも入れます。
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3
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☆オイスターソースを入れてスープに混ざったら、☆塩、コショウで味を整えます。キャベツがやわらかくなったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
春キャベツはやわらかいので、そんなに煮込まなくても◎ゴロッと切ったものを崩さないように盛り付けると、おいしそうに見えると思います(^^)
このレシピの生い立ち
春らしいスープを食卓に出したくて作ってみました♡