朝食に♪米粉のツナマヨパン♡
macorin♡
作り方
-
-
1
-
オーブンを180℃16分で予熱する♪
-
-
-
2
-
ボウルに米粉100g、砂糖10g、BP4g、塩1つまみを入れ、混ぜる♪
-
-
-
3
-
さらに、卵1個(50g)、牛乳50ccを入れて混ぜる♪
※卵+牛乳=100g
-
-
-
4
-
天板に9号カップを5個並べ、生地を均等に流し入れる♪
-
-
-
5
-
油を軽く切ったツナ缶に、マヨネーズ大さじ2を入れ、塩こしょうを振り、グルグル混ぜたものを、生地の上にトッピングする♪
-
-
-
6
-
マヨネーズ(分量外)をピュピュッとかけて、予熱完了した180℃のオーブンで16分焼く♪
-
-
-
7
-
仕上げにパセリをかけて完成♪
-
-
-
8
-
使っている米粉です♪(o^^o)♡→
Amazonで人気No.1☆
-
-
-
9
-
【4/24追記】
カップ数4→5
焼き時間20分→16分
牛乳40cc→50cc
マヨネーズ大さじ1→大さじ2
-
-
-
10
-
レシピ内容を見直しましたm(_ _)m♡
カップ4個だと、カップより生地が溢れてカップが剥がしにくかったので…
-
-
-
11
-
焼き時間も16分で焼けていることを確認しました。
生地が固めだったので牛乳を増やし、ふんわりさせました。
-
-
-
12
-
ツナマヨも固めだったので、マヨを増やし、しっとりさせました。
-
-
-
13
-
まだまだレシピ初心者なので、よりよいレシピを追求中で、ご迷惑をおかけしておりますm(_ _)m♡
-
-
-
14
-
改定前レシピより、より美味しくなりましたので、作ってみて頂けると嬉しいです♪(*^^*)♡
-
コツ・ポイント
米粉の種類によって仕上がりが違うかもしれません(>_<)
コツは、焼く前の生地がホットケーキ生地のようなトロトロさがあること☆
牛乳の量で調節してみて下さい♪(*´˘`*)♡
コツは、焼く前の生地がホットケーキ生地のようなトロトロさがあること☆
牛乳の量で調節してみて下さい♪(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
macorin♡
