タジン鍋で簡単!ラムの赤味噌鍋仕立て

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Description

もやしと味噌が絡んでラム肉と相性抜群です

材料 (2人分)

200g
半束
2個
半パック
半パック
1袋
50cc
豆板醤
大さじ1
赤味噌
大さじ2
味覇
大さじ1
ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    写真

    タジン鍋に水をはり、味噌、味覇、豆板醤を入れます

  2. 2

    写真

    具材を入れて塩胡椒します。

  3. 3

    写真

    強火で10分くらいで出来上がり

コツ・ポイント

ラム肉は醤油とニンニクで10分ほど漬けておくと良いです

このレシピの生い立ち

ラム肉があったから
レシピID : 4468677 公開日 : 17/04/13 更新日 : 17/04/13

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