ふきみそアレンジ☆おつまみ
ふかふかぴーちゃん
作り方
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1
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竹輪は切れ目を入れて中にふきみそをスプーンで入れます。
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2
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天ぷら粉を水で溶き、竹輪をくぐらせて180℃の油でカリッと揚げて取り出します。
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3
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油揚げはお湯を沸かしサッと湯通しして冷ましたら包丁で端から切れ目を入れて開きます。
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4
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バターナイフでふきみそを塗ってフライパンで油を敷かずに両面、焼き目を付けます。
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5
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竹輪と油揚げを食べやすい大きさに切ってお皿に盛り、完成です♪
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コツ・ポイント
ふきみその味だけで、食べられるので味付けしてません。
このレシピの生い立ち
ふきみそを沢山いただいたので、おつまみにしました(^^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ふかふかぴーちゃん
