HMで♪りんごのカップケーキ

HMで♪りんごのカップケーキ

Description

シナモン香るしっとりりんごケーキです♬

材料

1個
牛乳
70cc
りんご(今回は王林)
1個
★メープルシロップ
大さじ2
★シナモン
適宜

作り方

1

写真

いちょう切りにしたりんごと★をフライパンに入れ水分がなくなるまで煮てあら熱をとっておく(ちょっとこの作業が手間)

2

ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなったら卵と牛乳をいれ混ぜる。ここでオーブン170℃余熱開始する。

3

2にホットケーキミックスを加え混ぜ合わせ、1のりんごも加える。

4

カップにタネをスプーンで半分くらいまで入れる。カップをトントンと落として生地を平らにしつつ中の空気を抜く。

5

オーブンに入れて170℃15分焼く。竹串を刺して焼き上がりを確認する。

コツ・ポイント

メープルシロップはお砂糖で代用できます♬
シナモンはりんごと相性がよいので加えてください。
レーズンやクルミを加えても美味しいです✨
写真はレーズン入りです

このレシピの生い立ち

りんごを置きすぎてしまい食べたら美味しくなくて…救済のためケーキにいれました。
レシピID : 4471767 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/14

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