人参と大根セロリのマヨサラダの画像

Description

歯ごたえがあり、シーチキンとマヨで野菜が美味しくなります(*^^*)他にもいろいろ使えそう♬
根菜は、レンチンで温野菜に

材料 (2人分)

2本
1/3本
1本
適量
お好み
マヨネーズ
お好み

作り方

  1. 1

    写真

    人参と大根を約1㎝角に切って、耐熱ボールに入れる。レンジで柔らかくなるまでチンして粗熱を取っておく

  2. 2

    写真

    セロリも同じ大きさに切り、シーチキンを合わせる

  3. 3

    写真

    お好みでマヨネーズで和える

  4. 4

    写真

    お好みで豆苗を添えて出来上がり

  5. 5

    ホットサンドの具にしたり、パスタにもなります!
    使う野菜は、冷蔵庫にあるもので出来ます♬

コツ・ポイント

根菜は、熱を加えて柔らかくして粗熱を取って、葉野菜は、そのままで和えるだけで、冷蔵庫にある野菜が消費できます♬サラダ以外にも、いろいろ使えそう〜!

このレシピの生い立ち

姉が作る人参サラダが美味しくて、アレンジしてみました!
レシピID : 4472963 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
mummypig
ミックスビーンズも入れました!セロリ美味しいー!

ありがとうございます!セロリの歯ごたえいいですよねー♡