簡単きりたんぽ鍋！
ひろまりん☆♪☆♪☆
作り方
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1
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○ごぼうをささがいて水につける
○しらたきをおよそ3センチに切って沸騰したところに1分入れてざるに開ける
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2
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○ねぎを斜め薄切りに切る
○舞茸を一口くらいに手で切り分ける
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3
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若どりもも肉を料理酒で肉が色が変わるまで炒める
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4
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炒めた鶏肉にスープを入れて水600ccを入れる。温まってきたらごぼうを入れる
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5
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煮立ったらしらたき、舞茸を入れる
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6
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だしパックを1袋入れてからねぎを入れて火を止める
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7
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きりたんぽを4等分にしてラップをかけて600Wで2分電子レンジをする
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8
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きりたんぽを入れて出来上がり
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コツ・ポイント
若どりもも肉を料理酒で炒めることによって肉の臭みが取れます
このレシピの生い立ち
野菜を沢山入れて食べたかったので作りました
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ひろまりん☆♪☆♪☆
