生クリームで簡単にクッキー! 覚え書き用

生クリームで簡単にクッキー! 覚え書き用の画像

Description

サクサク生クリームクッキー!
1度食べたら病みつき♡

材料 (天板4~5枚分)

砂糖
135g
バター(マーガリンでも可)
270g
405g
2~3枚(お好みで増やしてもOK)

作り方

  1. 1

    生クリーム、バターは常温に戻す。

  2. 2

    オーブンは180度に予熱する。

  3. 3

    写真

    ボウルに砂糖とバターを入れ、すり混ぜる。
    白っぽくもわっとなるまで!
    写真はマーガリンで作りました。

  4. 4

    写真

    生クリームを4~5回に分けて加え、混ぜる。

  5. 5

    写真

    薄力粉を加え、ゴムベラでサックリと切るように混ぜる。

  6. 6

    写真

    薄力粉が8割程混ざったところに粗く刻んだ板チョコを加え混ぜる。
    写真は板チョコ3枚。ガーナミルク2枚とガーナブラック1枚

  7. 7

    写真

    粉っぽさがなくなって生地がまとまったらOK。

  8. 8

    写真

    スプーンで生地を天板にのせていく。
    少し間隔を開けた方がベスト。

  9. 9

    写真

    180度に予熱したオーブンで12分焼く。
    焼き上がりは少し柔らかいが冷めるとサクサク♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生クリーム1パックで大量生産クッキー♡
食べた人から大好評レシピ♡
忘れないようにかきとめ♡
レシピID : 4473280 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックDX592G☆
カントリーマ○ムみたいで美味しくできました!!
初れぽ
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Arinka
余っていた生クリームがこんなに美味しいクッキーになるなんて!

つくれぽありがとうございます\(^^)/