チャパティ 中力粉 簡単 もっちりの画像

Description

中力粉でチャパティを作れないかと思い、試してみました。
モチモチとしていてお腹にもたまりますよ!

材料 (手のひらサイズ 5枚)

100g
75cc
オリーブオイルかサラダオイル
適量
約ひとつまみ

作り方

  1. 1

    中力粉に水を少しずつ加えていきます。4回くらいに分けて加えていくといいと思います!

  2. 2

    十分にこねたほうが美味しいので、しっかりとこねていきます。塩をひとつまみ。
    こねたらオリーブオイルを適量加えましょう。

  3. 3

    ラップにくるんで、1時間くらい冷蔵庫で寝かせます。
    そのあとは薄く伸ばしてフライパン中火で焼きます。

コツ・ポイント

カレーや、オニオンスープにつけて食べるもよし、そのまま食べるもよし、肉を炒めて乗せて食べてもよし!なにをしても美味しくできますよ(*´꒳`*)

このレシピの生い立ち

おおまかなレシピをアレンジしてみました!
噛んだ感じと素朴な味わいがたまりません!
レシピID : 4473341 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/04/15

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