簡単！おいしい！ごぼうサラダ☆

ごぼうを食べやすい大きさに切り、水に10分程さらしておききゅうりも食べやすい大きさに切って塩（分量外）をかけしんなりさせる。

鍋に水をいれ沸騰してきたらささみを茹で、ささみのまわりが白くなってきたらさらしておいたごぼうも一緒にゆで、火がとおったらざるにあげて冷ましておく。

ボウルに水切りしたごぼうをいれ、しんなりしてきたきゅうりをかたくしぼっていれ、ささみは細長く裂きながらいれる。