スポンジケーキ♪抹茶(乳卵なし)
ケンケン♪
作り方
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1
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型にクッキングペーパーを敷く。オーブン余熱180℃。ボウルにBを入れ良く混ぜる。振るったAを入れ、サックリ混ぜる。
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2
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型に流し空気抜き。余熱したオーブンで35分。焼き上がったら、トントンする。
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4
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下記クリーム、ジャム、シロップ、フルーツなどで楽しくデコって貰えると幸いです。三枚下ろしに楽々カットできます。
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5
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バタークリームレシピID：４４６８３９２
豆腐クリーム♪レシピID：４４６６５８５ と レシピID:4478202
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6
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厚み出ません、ふんわりしません(‾▽‾;)アレルギーって大変だな。少しでも『美味しい♪』の協力をしたいと思ぅ❤
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7
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※マフィンカップで6個作れます。同じ温度で25分。クリームは中にイン、粉砂糖でお化粧を♪プレゼントにグー♪
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コツ・ポイント
ポイント=卵使用のスポンジには勝てん‼後味あっさり。コツ=豆乳は砂糖が溶ける程度、温めてみました。基本のプレーンは粉類150gです。ココアでチョコレートケーキの雰囲気も(^^♪ ズボラのレシピはとっても簡単(笑)
このレシピの生い立ち
お子様の小麦粉アレルギーを克服できたママさんの「卵なしのケーキってズッシリッ！してるんだよね～」の一言…自ら体験してみたかった(笑)な～るほど(´-ω-`)『重いカステラ？』だった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケンケン♪
