レンチン新玉ねぎ チーズ花椒の画像

Description

レンジで作れる、簡単おつまみ♪
花椒のピリリとチーズの塩気が、新玉ねぎの甘さを引き立ててくれます!

材料 (2人分)

20g
花椒
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎは、頭と根を切り落とし、切り離さないように8つに放射状に切り込みを入れる。

  2. 2

    写真

    耐熱皿に入れ、ラップをして、600wのレンジで5分加熱。

  3. 3

    写真

    その後、ラップをしたまま、5~10分蒸らす。(余熱でじっくり甘く♪)

  4. 4

    写真

    チーズをのせ、ラップなしで、600wのレンジで1分加熱。
    チーズが溶ければOK!

  5. 5

    写真

    花椒をお好きなだけかけてどうぞ~

コツ・ポイント

見た目重視で玉ねぎを切り離さないように包丁を入れましたが、食べやすさ重視なら、ザクザク切ってOKです!

このレシピの生い立ち

新玉ねぎの丸ごと蒸しが大好き♪
ちょっと違う味付けにして、お酒にもより合うようにしました。
レシピID : 4477946 公開日 : 17/04/21 更新日 : 17/04/21

このレシピの作者

まんまるらあて
米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE!
◆2016年よりレシピ エール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟:No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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kamiyama
my畑のちょっと小さい新玉ねぎで!お菓子みたいだけど甘くてgoo

家庭菜園の新玉ねぎいいな~♡めっちゃ新鮮ですね!!