ひじきの豆腐ハンバーグ★離乳食中~後期
Description
混ぜて焼くだけ。簡単に作れます★豆腐多めなのでヘルシー!味付けしなくてもひじきの旨味でパクパク食べてくれます♪
材料
50g
1/2丁か100g程(沢山作るなら200g)
1/3本(写真のは入ってません)
鶏むね挽き肉
150g(↑に合わせるなら200g)
大さじ1.5(↑〃大さじ2)
作り方
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1
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ひじきを戻す等して、材料を全て混ぜ合わせます。
豆腐多めなのでかなーりゆるいタネになります^^
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2
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タネを成形して中火で焼いていきます。
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3
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焼き色がついたらひっくり返して両面きつね色になったら完成★簡単でしょ~♪
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4
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写真+9個作れました!
たくさん出来るので冷凍保存しておけば便利です♪
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コツ・ポイント
豆腐多めでタネがゆるゆるなので成形する時に手がべちょべちょになってやりにくいかも。
スプーンを2本使って肉団子を作る要領でやると汚れずに作れます★
それかフライパンに置いて指で押して広げても◎
味付けするならだしの素大さじ1程でいいかも!
スプーンを2本使って肉団子を作る要領でやると汚れずに作れます★
それかフライパンに置いて指で押して広げても◎
味付けするならだしの素大さじ1程でいいかも!
このレシピの生い立ち
息子の手づかみ食べのレパートリーを増やしたくて、冷蔵庫の中身でちゃちゃっと作ってみました(^o^)
混ぜて焼くだけなので簡単ですよ~★
ふわっふわなので離乳食中期~後期までイケます!
混ぜて焼くだけなので簡単ですよ~★
ふわっふわなので離乳食中期~後期までイケます!