計り不要!強力粉で作るりんごケーキ

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Description

計り不要♪難しい工程は一切はぶいた混ぜていくだけの簡単ケーキです!

材料 (パウンド型20㎝×8㎝)

1個
バター
大さじ7(70g)
砂糖(三温糖)
大さじ2+大さじ7(70g)
50cc
3/4カップ(70g)
1/2カップ(50g)
1個

作り方

  1. 1

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    りんごはいちょう切りにし、耐熱容器に入れて砂糖大さじ2を入れてふんわりラップをします。

  2. 2

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    レンジ600w4分ほどチンします。途中で一度混ぜてください。

  3. 3

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    りんごを冷ましている間にバターをレンジ600wで20秒チンして柔らかくします。

  4. 4

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    バターを泡立て器で混ぜて砂糖を少しづつ加え混ぜます。オーブンを170度に余熱開始。

  5. 5

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    砂糖が混ざったら溶いた卵も少しづついれてよく混ぜます。

  6. 6

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    ☆をふるいいれてゴムベラで粉っぽさがなくなるまで軽く混ぜます。

  7. 7

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    牛乳を少しづつ加えます。

  8. 8

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    りんごをいれて混ぜます。

  9. 9

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    オーブンシートをした型に流し入れて170度で30~40分焼きます。

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    焼きあがったら型から出して粗熱がとれるまで置いて出来上がり~♪

  11. 11

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    ラップに包んでおいて翌日食べてもおいしいです♪

  12. 12

    バナナバージョンもあります♪
    クックID4471124

コツ・ポイント

もちろん計りを使ってもらってもOKです♪

このレシピの生い立ち

バナナバージョンで作ったら美味しかったので
りんごバージョンでも作ってみました。
レシピID : 4480093 公開日 : 17/04/30 更新日 : 17/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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isaki_5
手軽にできて美味♪素敵レシピをありがとうございます★また作ります

ありがとうございます!とても美味しそうですねー♪

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クックOIMR06☆
2回目です!とっても美味しかったです(^o^)

二回も作って頂けて感激です♪ありがとうございます♪

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may1001
強力粉消費に役立ちました(o^^o)

私も強力粉余ったらいつも作ります♪ありがとうございまーす♪

初れぽ
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Shiporinママ
強力粉がたくさんあったので薄力粉抜きの卵を2個で作ってみました。

卵2個で濃厚になりましたね♪とっても美味しそう♪ありがとう!