ワンポットパスタ ツナのペペロンチーノ
作り方
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1
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フライパンに☆を入れて火を付ける
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2
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☆が沸騰したらパスタを入れ、パスタの茹で時間通り茹でる
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3
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途中、何回かかき混ぜる
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4
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(茹で上がり時間までに、水分が少なくなった場合は少しずつ水を足して様子を見て下さい)
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5
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茹で上がったら塩胡椒し味を整えて、火を止める
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6
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水菜を混ぜ入れ余熱でしんなりさせる
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コツ・ポイント
通常オリーブオイルを入れる所ですが、ツナ缶を油ごと使いました。
水の量は1人当たり250〜300ccで作ります。3人分だと900ccで作って下さいね。
水の量は1人当たり250〜300ccで作ります。3人分だと900ccで作って下さいね。
このレシピの生い立ち
水菜の消費にパスタを作りました。