簡単*バター香る和風スパゲティの画像

Description

いつもの我が家の和風スパゲティです!
お好みの具材を入れて、簡単な調味料で作ります。
ぜひお試し下さい(^^)

材料 (4人分)

400〜440g(1.6mm使用)
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブ油
大さじ1
☆醤油
小さじ1~1と1/2
☆ほんだし
小さじ1〜1と1/2
10〜15g
★粗挽き黒胡椒
適量
【お好みの具材】
1/2袋
4〜5枚
5〜6本

作り方

  1. 1

    ウインナーは斜め切り、キャベツは一口大に切り、しめじはほぐす。

    大鍋に湯を沸騰させ、スパゲティを茹でる。

  2. 2

    写真

    茹で時間が残り6~7分になる頃、フライパンににんにく、オリーブ油を熱する。

    香りが出たら、具材を入れて炒める。(中火)

  3. 3

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    8割ほど火が通ったら、湯を切ったスパゲティを入れ、☆のほんだし、醤油を加え混ぜる。
    仕上げにバターを溶かし混ぜ合わせる。

  4. 4

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    火を止めて器に盛り、★をかけて完成です!

    (私はパルメザンチーズと粗挽き黒胡椒を、たっぷり多めが美味しいと思います。)

コツ・ポイント

*冷蔵庫にあるお好みの食材で簡単に美味しく‼
*我が家は無塩バターを愛用していますが、有塩バターをご使用の場合は、お好みで調味料のご調整をお願い致します。
*刻み海苔をかけても美味しいです。
*仕上げにバターを溶かし混ぜるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

*自分なりに簡単かつ好みの味付けになるように作りました。
レシピID : 4481880 公開日 : 17/04/20 更新日 : 17/04/20

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