鮭のムニエル白ワインソース
作り方
コツ・ポイント
とってもかんたんです。
ムニエルは中学の調理実習に出てくるレシピです。
なので簡単です。
鮭は生が甘塩をつかうといいようです。
生クリームを沸騰させないようにするとおいしくなる・・・かな。
ムニエルは中学の調理実習に出てくるレシピです。
なので簡単です。
鮭は生が甘塩をつかうといいようです。
生クリームを沸騰させないようにするとおいしくなる・・・かな。
このレシピの生い立ち
秋生まれの妹の誕生日に、簡単で見栄えがする料理がないかと
母親にヘルプメールをして、教えてもらった料理です。
そんなに難しくないけど、見栄えもいいし、味もおいしいです。
忙しい記念日の日におすすめです。
母親にヘルプメールをして、教えてもらった料理です。
そんなに難しくないけど、見栄えもいいし、味もおいしいです。
忙しい記念日の日におすすめです。
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