HMでおからクッキー
Description
ダイエット中のおやつにいかがですか( *ˆoˆ* )？
ふたふた♩
材料
150g
200g
バター（サラダ油）
45g（大さじ2）
バターの分量
45g ＝ 約大さじ4
卵 Mサイズ
1個
大さじ3（大さじ3）
（はちみつ）
（大さじ2）
作り方
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1
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生おからをフライパンで
炒り、水分を飛ばす
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2
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＊ ポイント
油は引かず、焦がさないように火は中火にします。
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3
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オーブンを180度に予熱する
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4
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＊ ポイント
バターは常温に戻し卵としっかり合わせます。
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5
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バター（サラダ油）と卵を合わせたボウルに炒ったおからを入れて木べらで混ぜる
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6
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＊ ポイント
甘さがほしい場合は、はちみつや砂糖（大さじ2）などを入れるとほんのり甘いクッキーになります。
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7
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ゴムべらなどで混ぜたらホットケーキミックスを入れ、さらに混ぜる
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8
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少しダマになって固まってきたら牛乳を入れて全体が固まるようにこねる
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9
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クッキングシートを敷いた上に生地を丸めて並べていく
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10
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＊ ポイント
焼くと膨らむので感覚は少し広めに取ると良いです。
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11
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180度のオーブンで12分焼いたら出来上がり♩
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12
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＊ ひと手間
生地をラップに包んで冷凍庫で凍らせてからカットすると切りやすく均等なクッキーになります。
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コツ・ポイント
しっかりとこねる事です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のおやつとしてカロリーオフでお腹にたまるクッキーが食べたくて作りました。
(
)
ふたふた♩
