♡基本のマシュマロフォンダンの作り方♡
☆Pinki☆
作り方
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マシュマロとお水を耐熱容器に入れ、６００ｗで３０秒加熱。
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レンジから取り出したら、素早くスパチュラでダマが無くなるまで混ぜる。
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粉糖を入れ、スパチュラでよく混ぜたら、手でこねる。
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このようにひとまとまりになります。
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お好みのフードカラーで着色します。
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長細く伸ばしたら指先で潰し、端からクルクル巻いていく。
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指先で花びらを整えたらバラの出来上がりです。
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グリーンのフォンダンを葉っぱの形に伸ばしたら、つまようじで葉脈を描く。
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カップケーキなどにのせる時はロイヤルアイシング等のクリームで接着します。
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ロイヤルアイシング★レシピID : 4194624
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花をのせて、バラのカップケーキの完成です。
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動画でもどうぞ♪
https://www.youtube.com/watch?v=cEcZxnPjGKA
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コツ・ポイント
レンジで温めたマシュマロが混ぜても溶けないようでしたら、もう１０秒加熱して下さい(*^-^*)
このレシピの生い立ち
市販のウィルトンのフォンダンをいつもは使用していますが、ちょっとだけデコレーションに使いたかったのでマシュマロで作ってみました★
☆Pinki☆
