こんにゃく麺ラビゴットソースの画像

Description

白だしベースのコンニャクそうめんが、ラビゴットソースをかけて少しだけフレンチ風になりました。

材料 (2人分)

1パック
白だし
大さじ2杯
ラビゴットソース(☆マーク)
適量
1個
好みで、なくてもOK
小さめの1個
☆にんにくチューブ
4センチくらい
☆白ワインビネガー
大さじ2
☆マジックソルト
小さじ1
☆砂糖(ノンカロリー)
小さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    コンニャク素麺は水洗いしたあと、しっかりと水切りをしてザルにあげたら、白だしに浸しておきます。

  2. 2

    ☆マークの野菜を全て、細かいみじん切りにします。

  3. 3

    切った野菜をボウルに入れ、そこへ☆マークの調味料を全て入れ、全体的に混ぜ合わせたら、ラビゴットソースの完成です。

  4. 4

    器にコンニャクそうめんと白だしをそのまま盛り付けて、3で作ったラビゴットソースを盛り付けたら出来上がりです。

コツ・ポイント

火を使わないので楽ちんです。
ノンカロリーの砂糖を使っていますが、カロリーが気にならない方は普通のお砂糖でOKです。

このレシピの生い立ち

ダイエットのためコンニャク麺を食べているのですが、同じ味では飽きてしまうので色々ためしています。
レシピID : 4484744 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/07/20

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