目玉焼きデミソース焼きうどんの画像

Description

半熟目玉焼きを混ぜて食べる焼きうどん

材料 (4人前)

うどん乾麺
4束
200g
少々
胡椒
少々
中濃ソース
大さじ1
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
1個

作り方

  1. 1

    うどんを袋に書いてある時間で茹でます。

  2. 2

    豚肉と野菜を炒めます。日が通ったら、うどんを入れます。

  3. 3

    写真

    塩、胡椒、ウスターソース、中濃ソース、ケチャップを入れ味を整えます。

  4. 4

    目玉焼きを半熟上に作りうどんの上にのせます。

コツ・ポイント

うどんがくっつかないように、ウスターソースをうまく使う。

このレシピの生い立ち

デミグラスソース風にしたくて。
レシピID : 4485728 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/23

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