高タンパク低カロ! 納豆キムチお好み焼き

高タンパク低カロ! 納豆キムチお好み焼き
キムチと納豆、卵、ネギのシンプルレシピ♪
小麦粉要らず、キムチで味がつくので、その後の調味料はほとんどいりません。

材料 (1人分)

納豆
1パック
キムチ
適量
長ネギ 白い部分
4センチほど
長ネギ 青い部分
4センチほど
1個
鰹節
適量
生姜の酢漬け
適量
七味 または 一味
お好みで

1

写真

納豆をパックから出し、先ずは糸を引くまで混ぜる

2

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みじん切りにした長ネギの白い部分全て、青い部分の半分を納豆に投入♪
(残りの長ネギ青い部分は最後の彩りなので、お好みで)

3

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みじん切りにしたキムチを納豆に投入、よく混ぜる。その後、卵を入れて良く混ぜます。

4

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オリーブオイル、胡麻油を引いたフライパンに納豆を投入。なるべく広げて。

5

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弱火で焦げ目がつきすぎないように焼きます。
仕上げに鰹節、七味または一味、酢漬け生姜を、お好みで♪

コツ・ポイント

納豆は先ず、何も入れずによく混ぜる事で、納豆菌が活発に、フンワリ仕上がります♪ヘルシーだけど簡単で美味しいレシピです。

このレシピの生い立ち

高タンパク低カロリーメニューでも美味しく楽しみたくて♪
レシピID : 4486185 公開日 : 17/04/22 更新日 : 17/04/22

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