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簡単！赤ちゃんハンバーグ（離乳食後期）

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Description

一歳の娘用に！鶏肉を合挽きに変え、材料を全て4倍にすれば大人用もできます^ ^

材料

鶏むね挽肉
100g
玉ねぎ
4分の1
卵
小さじ2
パン粉
小さじ2
牛乳
小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りし、透明になるまで茹でる

  2. 2

    溶き卵を作る

  3. 3

    肉、卵、玉ねぎ、パン粉、牛乳、の順で材料全てをボールへ入れて、手でこねる（牛乳はパン粉の上にかけるようなイメージで）

  4. 4

    だいたい30秒から1分くらい（少し粘り気が出る程度）こねたら形を整える。

  5. 5

    テフロン加工のフライパンでそのまま焼く。強火で両面ほんのり焦げ目がついたら弱火で蒸し焼き。

  6. 6

    完成です！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油を使わないハンバーグを作りたくて^ ^鶏むね挽肉100gで直径5センチほどのものが４個作れたので、残りは冷凍保存しました。お弁当にも◯です。
レシピID : 4486313 公開日 : 17/04/23 更新日 : 17/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月3日
写真
おりょう（＾−＾）
ほうれん草入り♪パクパク食べてくれました☆豆腐なしレシピ感謝！

つくれぽありがとうございます^_^

2019年6月1日
初れぽ
写真
＊SHIBA＊
人参入りで作ってみました(^^)残りは冷凍！また作ります☆

つくレポありがとうございます^_^

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かのちゃんママ☆
簡単！赤ちゃんハンバーグ（離乳食後期）
by かのちゃんママ☆