クレソンの肉巻き
はーとねこ
作り方
-
-
1
-
クレソン。
-
-
-
2
-
豚肉。
-
-
-
3
-
豚肉でクレソンを巻きます。
-
-
-
4
-
フライパンにサラダ油をひいて、3に肉巻きを中火で焼く。
-
-
-
5
-
蓋をして蒸し焼きにしてもいいです。
-
-
-
6
-
○の調味料を混ぜ合わせておく。
→混ぜ合わせて調味料を絡めて焼く。
-
-
-
7
-
皿に盛る。
生のクレソンを添えました。
-
コツ・ポイント
豚肉はしょうが焼き用を使いましたが薄切り肉でもいいです。
お好みの豚肉の種類でどうぞ。
○の調味料は作りやすい量のため多めです。
お好みの豚肉の種類でどうぞ。
○の調味料は作りやすい量のため多めです。
このレシピの生い立ち
ＪＡでクレソンを買ったので作りました。
はーとねこ
