1人分朝昼♪ちりめんじゃこでパラパラ炒飯

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Description

うま味があってとてもおいしい炒飯です。
家族にも好評でした。

材料 (1人分)

温かいご飯
1人分(150g)
1個
オリーブ油(好みの油)
小さじ1
●ちりめんじゃこのうま味あえ(ID : 4488180
30g(好みで)
約30g(好みで)
仕上げ用
◎たまり醤油(イチビキ【株】)or 醤油
少々
◎こしょう
少々

作り方

  1. 1

    写真

    温かいご飯に卵を加え、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    オリーブ油を熱したフライパンに1を入れ、混ぜながら中火で加熱する。

  3. 3

    写真

    ご飯がパラパラになったら●を加え、よく混ぜて調味する。

  4. 4

    写真

    3に青ねぎを加えて軽く混ぜ、仕上げ用の調味料(◎)を加えて仕上げ、盛り付ける。※青ねぎは長ねぎのみじん切りでもOK。

コツ・ポイント

・ご飯は、もち黒米とアマランサス入りの物を使用しました。
※朝昼夕♪卵かつお節納豆でシンプル炒飯(ID : 4066195)、※ランチにいかが!簡単豚肉と筍のチャーハン(ID : 1432549)も参考にしてください。

このレシピの生い立ち

「ちりめんじゃこのうま味あえ」を作ったので、炒飯に加えてみようと思いました。
レシピID : 4489456 公開日 : 17/04/24 更新日 : 17/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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花時計咲いた
こんにちわ!ちりめんじゃことかまぼことお葱など加えて作ってみました♪とってもおいしかったです^^ごちそうさまでした(*^_^*)