夜はおつまみ、朝はお弁当に♪一口ナス田楽
Description
一口サイズで、お酒の肴や、お弁当箱に入れやすいです。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
1、もろみみそが、お嫌いな場合は、味噌、みりん、さとうでご家庭の味の田楽味噌をつけてくださいませね(^・^)
2、夜はパパさんのお酒のおつまみに。少し残しておいて、朝、とろけるチーズをのせてチンして、お弁当の彩りに。一回作って、2度楽しめます。(ものぐさな私にぴったり?)
2、夜はパパさんのお酒のおつまみに。少し残しておいて、朝、とろけるチーズをのせてチンして、お弁当の彩りに。一回作って、2度楽しめます。(ものぐさな私にぴったり?)
このレシピの生い立ち
大きいナス田楽がほんとは好きですが、口の周りにお味噌をつけやすいので。あと、こんなふうに盛り付けると、たのしいかな、と思いまして。
揚げナスのほうがおいしいかも・・・なんですが、ヘルシー志向で。ごま油で風味が出ます。
揚げナスのほうがおいしいかも・・・なんですが、ヘルシー志向で。ごま油で風味が出ます。