ちくわチップスの画像

Description

ちくわを長芋のとろろであげやきします。

材料 (2人分)

2本
6㎝
適量

作り方

  1. 1

    ちくわを輪切りにします。長芋をおろして片栗粉を混ぜて、ちくわを一つづつオイル多目のフライパンで揚げていく。

コツ・ポイント

オイルは、多目でパリっと揚げて食べる時は、柔らかくとても美味しい。おつまみにも、ヘルシーにも、精もつけます。卵なしの方が美味しいような!

このレシピの生い立ち

雪の下の天ぷらをするつもりでしたが、ちくわをみて作りました。塩もちくわの塩味で十分満足します。
レシピID : 4491555 公開日 : 17/04/25 更新日 : 17/04/25

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