糖質制限＊便秘解消＊キノコスープカレー
Description
全量で、大豆ひき肉使用
糖質35.2g 426.8kcal タンパク質44.5g
ひき肉別の↑計算は補足で書きます
糖質35.2g 426.8kcal タンパク質44.5g
ひき肉別の↑計算は補足で書きます
クックTJ4WFI☆
作り方
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1
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きのこたちを切ったり割いたりします
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2
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鍋に、えのき、ダシダ、水を入れて火をつけます
水足りなく感じるかもですが、えのきは減ります
大丈夫
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3
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グツグツしっかり煮えてきたらほかのきのこ達と大豆肉を乾燥のまま入れます
溢れそうで溢れない、チャレンジ精神が試されます
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4
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全体に火が通ったらカレー粉、塩で味を見ながら仕上げます
鍋めいっぱいです
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5
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おから蒸しパンと一緒に食べても
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6
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辛味や隠し味的なものはお好みで
私はバジルとデスソース入れます
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7
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補足
大豆肉を牛ひき肉(200g)にチェンジ
糖質26.6g 808.8kcal タンパク質54.9g
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8
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補足
大豆肉を豚ひき肉(200g)にチェンジ
糖質26.2g 736.8kcal タンパク質56.1g
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9
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補足
大豆肉を鳥ひき肉(200g)にチェンジ
糖質25.8g 636.8kcal タンパク質55.7g
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コツ・ポイント
恐れずにぶち込みましょう
とろみがない分ギリギリ混ぜれます
とろみがない分ギリギリ混ぜれます
このレシピの生い立ち
大豆肉買った＋きのこ達でスープ作りたい＋便秘になった＝詰め込もう
あふれるかと思ったけどやりきれた達成感
あふれるかと思ったけどやりきれた達成感
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックTJ4WFI☆
