レンチン蒸ししゃぶ♡フライパン蒸ししゃぶ

新たまねぎは、たて半分に切って 5ミリ〜7ミリの横スライスに切る。
三つ葉は、洗って5センチ〜7センチの長さに切る。

一人分づつ作ります。
深さのある皿に、新たまねぎ、三つ葉、薄切り肉の順にそれぞれを平らにしながら重ね入れます。

薄切り肉は、なるべく重ならないように並べます。

同じようにもう一皿作ります。

レンジ用のフタがなければ、ラップをふんわりとかけて 同じように加熱してください。

レンジ加熱している間に、かけダレを作ります。
かけダレの材料を混ぜ合わせておきます。

600wで2分。お肉の火の通りを確認して 更に30秒加熱すると…
こんな感じです。

もう一皿も同じように加熱します。

かけダレをかけて、トマトを添えて…

出来上がりです♪

2〜4人分を一度に作りたい時は、フライパン蒸しもオススメです♪
深型フライパンに 材料を入れて、料理酒をサッとかけ

塩胡椒を少々ふって、蓋をして強火にかけ、熱が回ってきたら中火に。
5分ほど蒸して、お肉に火が通ったら出来上がりです。

ラーメンに乗せて、野菜ラーメンに♡

炒めるより簡単♪
めちゃめちゃ美味しいんです♡

もやし、チンゲンサイ、豚こま で♡

（もちろん お好きなお野菜なんでもOK♪）

蒸ししゃぶで絶品野菜ラーメン♪ のレシピは、↓ こちらです。

レシピID:4545053