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《下準備》豆腐⇨水切りする小ねぎ⇨小口切りする
食品用のビニール袋に、はんぺんと水切りした豆腐を入れてグニュグニュ潰し混ぜる。
【☆】を入れて更に混ぜる。
更に桜エビと小ねぎを入れて混ぜる。
フライパンにサラダ油をひき温める。そこに混ざった具材をスプーンですくい、丸く形成したら焼いて行く。
焦げ目が付いたらひっくり返し、両面焼く。
再びありがとうございます！！！返信遅くてスミマセン( ..)
HALuun
