【簡単】フライパンでクレームブリュレ♪
パンダワンタン
作り方
-
-
1
-
【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/B0GVUi8-6yI
-
-
-
2
-
卵黄，砂糖を混ぜます。
-
-
-
3
-
牛乳，生クリームを混ぜ、人肌程度の温度まで温めます。
-
-
-
4
-
牛乳＋生クリームを少しずつ加え混ぜます。
-
-
-
5
-
バニラエッセンスを加え混ぜ、濾しながら容器に入れます。
-
-
-
6
-
アルミホイルで蓋をします。
-
-
-
7
-
フライパンに3センチほどお湯を張り、容器を置き、蓋をし、弱火で10分加熱します。
-
-
-
8
-
粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。
-
-
-
9
-
グラニュー糖を表面に敷き詰め、バーナーで焦がせば完成です。
-
-
-
10
-
【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
-
-
-
11
-
♡感謝♡
2017/5/6
「クリームブリュレ」の人気検索でトップ10入りしました。
-
-
-
12
-
♡感謝♡
2017/9/13
「クリームブリュレ」の人気検索で1位になりました。
-
-
-
13
-
♡感謝♡
2019/12/03
つくれぽ10人で、話題のレシピになりました。
-
コツ・ポイント
① 濾しながら入れてなめらかに！
② バーナーの取り扱いに注意！
② バーナーの取り扱いに注意！
このレシピの生い立ち
バーナーが手に入ったので、作ってみました♪
パンダワンタン
