和風♡ピリ辛酢キャベツ♪

和風♡ピリ辛酢キャベツ♪
チャチャっと簡単♪ 
箸休めやおつまみに~(o´ω`o)

材料

キャベツ
1/4個(500g程度)
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆炒り胡麻
大さじ2
小さじ1弱
☆ラー油
適量(お好みで)

1

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キャベツは1~2センチ幅に切りふわっとラップをかけレンジで加熱する。(2皿に分けて1000wで2分ずつ程度)

2

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☆をよく混ぜ合わせたところに、さっと水を通し粗熱をとった1をぎゅーっと絞って入れる

3

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ほぐしながら和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジを使っていますがもちろんさっと茹でても♪
粗熱を取った後は優しく、でもしっかりと水気を絞ります(*´ェ`*)
キャベツの大きさにより調味料は調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

ピリ辛な野菜のおつまみをと♡
レシピID : 4494805 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/28

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

19/05/15

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暑くなってきたので此方のようなお味がとても美味しく感じられます!

yesmama

嬉しいお言葉感激です(*´ェ`*)お試し頂き大感謝♪

19/04/19

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人参+で。ラー油がいいですね♡キャベツ山盛り食べました^^3Q

さくらスキップ

彩り良くなりますね~(っ´∀`c)お試し&嬉しいれぽ大感謝♪

19/04/13

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簡単おつまみとして好評でした!!

summer813

おつまみになりますよねヽ(・∀・)ノお試し頂き大感謝♪

19/02/14

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美味しくてリピしました♡

ももにゃん❤

リピして下さり感激です(o´ω`o)嬉しいれぽ大感謝♪

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