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和風♡ピリ辛酢キャベツ♪

和風♡ピリ辛酢キャベツ♪の画像

Description

チャチャっと簡単♪　
箸休めやおつまみに～(o´ω｀o)

材料

キャベツ
1/4個（500g程度）
☆穀物酢
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆炒り胡麻
大さじ2
☆ほんだし
小さじ1弱
☆ラー油
適量（お好みで）

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは1～２センチ幅に切りふわっとラップをかけレンジで加熱する。（2皿に分けて1000wで2分ずつ程度）

  2. 2

    写真

    ☆をよく混ぜ合わせたところに、さっと水を通し粗熱をとった1をぎゅーっと絞って入れる

  3. 3

    写真

    ほぐしながら和えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

レンジを使っていますがもちろんさっと茹でても♪
粗熱を取った後は優しく、でもしっかりと水気を絞ります(*´ｪ`*)
キャベツの大きさにより調味料は調節して下さい♪

このレシピの生い立ち

ピリ辛な野菜のおつまみをと♡
レシピID : 4494805 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (19人)
2020年5月30日
写真
ひさかた
多めにできるけどスグになくなりそう。色良く仕上がり美味しいです。
2020年5月24日
写真
ゆうろくろう
キャベツ美味しい時期にぴったりの副菜ですね。
2020年2月19日
写真
SDR☆
余って処理に困ってたキャベツが素敵な副菜に!ラー油のピリッとが効いてます！ありがとうございます☺️
#簡単副菜絶品
2019年7月25日
写真
クックノンパパ
美味しい！キャベツが沢山食べれます。

お口に合って良かったです(o´ω｀o)嬉しいれぽ大感謝♪

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