林檎とブル-ベリ-のガト-・インビジブル

林檎とブル-ベリ-のガト-・インビジブルの画像

Description

たっぷりの果物にちょっぴりの生地。
林檎のとろける様な口当たりが最高!!

材料 (18×8パウンド型)

1個
1個
40g
大2
オリーブ油
大1
冷凍ブル-ベリ-
100g

作り方

  1. 1

    写真

    林檎は皮と芯を取りスライサーでスライスする。
    オーブンを170℃に予熱開始。

  2. 2

    写真

    ボールに卵・HM・牛乳・油を入れ混ぜる。
    林檎を入れ全体に絡む様に混ぜる。

  3. 3

    写真

    パウンド型クッキングシートを敷き②の半量・ブル-ベリ-・②の残りを順に入れる。
    林檎をキレイに並べると美しい断層に。

  4. 4

    写真

    オーブンで45分焼く。
    冷めたら完成。

コツ・ポイント

オリーブ油は香りの少ないものを。溶かしバター・サラダ油で代用可です。
甘めが好みなら砂糖20g足して下さい。

このレシピの生い立ち

最近ハマッてるガト-・インビジブル。アレンジで間にブル-ベリ-入れてみました。
レシピID : 4495111 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/04/28

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